Перейти к содержанию

Брони: от заявки до счёта

Вся работа с бронями идёт в разделе Календарь личного кабинета. Это лента броней на выбранную дату: время, гость, число гостей, код брони, стол, статус и кнопки действий. Сверху — переключение дня, кнопка Сегодня, поиск и фильтры по статусам.

Страница обновляется сама: новая бронь из приложения появляется в ленте без перезагрузки.

Статусы брони

Статус Что означает Что делать
Новая бронь гость забронировал, ждёт решения подтвердить или отклонить
Бронь подтверждена место за гостем закреплено ждать гостя
Гость пришёл гость за столом, счёт не закрыт завершить визит после оплаты
Визит завершён гость ушёл, визит состоялся закрыть расчёт, если он ещё открыт
Гость не пришёл неявка ничего, бронь закрыта
Бронь отменена отменил гость или ресторан ничего, бронь закрыта
Бронь отклонена ресторан не принял заявку ничего, бронь закрыта

Первые четыре статуса идут по порядку; последние три — способы закрыть бронь досрочно. Брони в статусе «Гость пришёл» — те, по которым нужно действие: гость за столом, но визит ещё не закрыт.

Подтверждать вручную или автоматически — настройка заведения

В разделе Заведение → «Настройки заведения» есть Режим подтверждения:

  • Вручную — каждая заявка приходит как «Новая бронь» и ждёт хостес;
  • Автоматически — бронь подтверждается сразу, хостес видит её уже подтверждённой.

Там же задаются глубина бронирования (на сколько дней вперёд), минимальное время до брони, максимум гостей на одну бронь и через сколько минут после начала слота бронь автоматически помечается неявкой.

Гость пришёл: чек-ин по коду

У каждой брони есть код вида KFB-4821 и QR-код в приложении гостя.

  1. Нажмите Отметить приход в шапке Календаря — откроется окно «Приход по коду».
  2. Введите код, который назвал гость, и нажмите Найти.
  3. Проверьте карточку — дата, время, число гостей — и нажмите Подтвердить и посадить (или Отметить приход гостя, если бронь уже подтверждена).

Тут же можно назначить стол, если он ещё не назначен, или отметить неявку.

Отметить приход можно не в любой момент

Окно открывается за некоторое время до слота — по умолчанию за 120 минут, значение меняется в настройках заведения, — и закрывается концом слота. Если кнопок нет, значит время ещё не настало или уже прошло, гость уже посажен либо визит закрыт.

Искать бронь по коду не обязательно: то же самое делается кнопками прямо в строке ленты — Отметить приход гостя, Отметить неявку гостя и т. д.

Стол

Стол назначается в карточке брони или из чек-ина: Подобрать стол автоматически (по числу гостей и свободному времени) или Выбрать стол из списка. Стол можно сменить и убрать.

Автоподбор не вернёт стол, уже отданный на это время

Стол считается занятым на пересекающийся интервал любой бронью, по которой визит был или ещё будет: заявкой, подтверждённой, идущей и завершённой. Это не про шахматку, а про кассу: на завершённом визите в iiko или r_keeper 7 остаётся заказ того же времени, и второй заказ на тот же стол касса отвергнет. Освобождают стол брони, по которым визита не случилось, — отменённая, отклонённая и неявка: по всем трём резерв в кассе снят.

Для приёма броней стол не обязателен, но обязателен для отправки брони в кассу — iiko и r_keeper 7 не примут резерв без стола. Причём стол должен быть связан с кассой: у площадки с интеграцией схему зала переносят из кассы (раздел Интеграции), а нарисованный вручную стол для отправки не годится.

iiko дополнительно требует телефон гостя. В ручной брони телефон — необязательное поле, поэтому бронь, записанную со слов без номера, iiko не примет.

У площадок с iiko карточка брони прямо пишет, что мешает отправке. Для r_keeper 7 такой подсказки в карточке нет — там ориентируйтесь на этот список.

Бронь по телефону

Гость может позвонить напрямую — такую бронь заводит хостес, чтобы книга оставалась единой.

  1. Добавить бронь в шапке Календаря.
  2. Выберите время — диалог показывает слоты этого дня со скидками.
  3. Впишите имя, телефон, число гостей и комментарий.

Такая бронь появляется в ленте сразу подтверждённой и кода не требует. Скидка слота к ней применяется так же, как к брони из приложения.

Нужен открытый слот

Если на выбранный день слотов нет, диалог напишет «На этот день нет открытых слотов». Заведите расписание в разделе Слоты и скидки.

Закрытие визита и расчёт

Когда гость расплатился и ушёл, бронь нужно завершить — кнопка Завершить визит. После этого по визиту открывается расчёт: Брони ждёт суммы оплаченных счетов, по которым считается комиссия.

Счета приезжают из iiko или r_keeper 7 сами, по мере закрытия. Ничего вводить не нужно.

Откройте Расчёт в карточке брони, нажмите Добавить чек вручную и впишите сумму. Все чеки по столу собираются в один расчёт; итог — их сумма. Когда всё оплачено, нажмите Закрыть расчёт.

Разделённый счёт — это несколько чеков

Если гости платили по отдельности, чеков будет несколько, и приходить из кассы они могут в разное время. Расчёт закрывается, когда пришли все, — явным действием хостес или автоматически по истечении срока.

Брони, которыми управляет касса

Если бронь уже уехала в iiko или r_keeper 7, ею управляет касса: посадка гостя, завершение визита, чеки и стол приходят оттуда. В кабинете такая бронь помечена плашкой «Бронью управляет iiko / r_keeper». В ленте дня кнопки статусов у такой брони скрыты, чтобы касса и кабинет не спорили друг с другом; в карточке брони они остаются, но помечены как принадлежащие кассе. За Брони остаются подтверждение и отмена.

Можно запретить ручную проводку на всём заведении

В разделе Интеграции есть настройка «Разрешить ручную проводку визита». Она включена по умолчанию: до отправки в кассу бронь ведётся руками как обычно, а это почти вся лента, если бронь уезжает в кассу по приходу гостя или незадолго до слота. Выключите её — и приход, неявка, завершение визита, ручной чек и закрытие расчёта отдаются кассе целиком, по любой брони, пока интеграция включена. Кнопок этих действий кабинет больше не показывает.

Отмена брони при этом остаётся ручной всегда. И если интеграцию отключить — например, касса или плагин умерли, — ручное управление возвращается независимо от настройки.

Отмены и неявки

  • Гость отменяет сам из приложения — до начала слота. Бронь уходит в «Бронь отменена», лимит слота освобождается.
  • Ресторан отклоняет заявку — кнопка Отклонить бронь. Годится и для форс-мажора по уже подтверждённой брони.
  • Гость не пришёл — Отметить неявку гостя. Неявка попадает в историю гостя и в аналитику. Если в настройках заведения задана автоматическая неявка, брони без прихода закрываются сами через указанное число минут после начала слота.
  • Гость пришёл и ушёл, ничего не заказав — Отменить бронь из статуса «Гость пришёл». Расчёта по такой брони не будет.

Где что смотреть

Раздел кабинета Зачем
Календарь брони дня, приход по коду, ручные брони, расчёт
Шахматка столы × время на одной сетке — кто где сидит и что свободно. Открывается кнопкой из Календаря, отдельного пункта в меню нет
Слоты и скидки расписание скидок
Гости история визитов гостя в заведении
Аналитика брони, визиты, отданные скидки и комиссия за период
Схема зала залы, столы, план рассадки
Сотрудники приглашения и права доступа
Интеграции подключение iiko или r_keeper 7

Дальше

Слоты и скидки Как работает Брони