Перейти к содержанию

Как работает Брони

Брони — это сервис бронирования столов, в котором скидка привязана ко времени. Ресторан сам решает, в какие часы он готов дать скидку и какую; гость видит эти часы в приложении, бронирует стол и приходит. Скидка применяется автоматически при расчёте — гостю не нужны купоны, промокоды и предоплата, а официанту не нужно ничего искать и вводить руками.

Смысл для ресторана: заполнить те часы, в которые зал и так пустует, не объявляя скидку всем подряд и не обесценивая заведение в остальное время.

Путь брони от начала до конца

  1. Ресторан открывает слот. Например: вторник, 13:00–15:00, скидка 25%, не более 20 гостей. Это делается в личном кабинете, раздел Слоты и скидки.
  2. Гость видит слот в приложении Брони — со скидкой и на конкретную дату.
  3. Гость бронирует: дата, время, число гостей, имя и комментарий — телефон сервис уже знает, вход в приложение идёт по нему. Предоплаты нет. Гость получает код брони вида KFB-4821 и QR-код.
  4. Бронь появляется в кабинете ресторана, в разделе Календарь. В зависимости от настроек она либо ждёт подтверждения хостес, либо подтверждается сразу.
  5. Гость приходит и называет код (или показывает QR). Хостес отмечает приход — бронь переходит в статус «Гость пришёл».
  6. Официант работает как обычно. Если у ресторана подключена касса (iiko или r_keeper 7), скидка по этой брони появится в счёте сама.
  7. Счёт закрывается. Сумма визита фиксируется в Брони — из кассы автоматически или вводом хостес вручную. По ней считается комиссия сервиса.

Комиссия — только за пришедшего гостя

Сервис зарабатывает на комиссии от суммы закрытого оплаченного счёта по брони со скидкой. Ни за показы, ни за созданные брони, ни за неявку гостя ресторан не платит. Ставка комиссии — в договоре с заведением.

Кто чем занимается

Роль Что делает в Брони
Управляющий / владелец заполняет карточку заведения, задаёт слоты и скидки, смотрит аналитику и комиссию, приглашает сотрудников
Хостес / администратор зала ведёт брони дня: подтверждает, отмечает приход и неявку, рассаживает гостей, заводит брони по телефону, закрывает расчёт
Официант ничего не делает в Брони — работает в своей кассе. Скидка приходит в счёт сама (при подключённой интеграции)

Права выдаются по сотрудникам: например, хостес может вести брони, но не менять скидки. Приглашения и права — в разделе Сотрудники.

Что нужно настроить, чтобы начать

Порядок именно такой: каждый следующий шаг полезен, но не обязателен для предыдущего.

  1. Карточка заведения (раздел Заведение) — название, адрес, кухня, фото, часы работы, контакты. Это то, что гость увидит в приложении.
  2. Правила бронирования (там же, блок «Настройки заведения») — подтверждать брони вручную или автоматически, за сколько дней вперёд можно бронировать, за сколько минут до слота можно отметить приход и т. п.
  3. Слоты и скидки — когда и какая скидка действует. Без этого шага гостю нечего бронировать, и даже ручную бронь по телефону завести не получится.
  4. Схема зала (раздел Схема зала) — залы, столы, рассадка. Нужна, чтобы понимать, кого куда посадить, и обязательна для отправки броней в кассу. Если касса подключена, схему не рисуют руками, а переносят из неё — только такие столы касса и принимает.
  5. Интеграция с кассой (раздел Интеграции) — iiko или r_keeper 7, чтобы скидка попадала в счёт и суммы возвращались в Брони автоматически.

Слоты и скидки не требуют залов и столов

Настроить расписание скидок можно сразу, на пустом заведении: слот — это время и лимит гостей, а не конкретный стол. Заводить залы и расставлять столы для этого не нужно.

Залы и столы понадобятся позже — для рассадки, шахматки и для интеграции с кассой (касса не примет бронь без стола). Подробнее — в разделе «Слоты и скидки».

Работает ли Брони без кассы

Да. Интеграция с iiko или r_keeper 7 автоматизирует две вещи: скидку в счёте и возврат суммы счёта в Брони. Без интеграции обе делаются руками:

С интеграцией Без интеграции
Скидка в счёте применяется автоматически кассир применяет скидку вручную по условиям брони
Сумма визита приходит из кассы хостес вводит сумму чека в карточке брони
Стол приезжает из кассы или уходит в неё назначается в кабинете, если нужен

Всё остальное — брони, коды, статусы, аналитика — работает одинаково.

Дальше

Слоты и скидки Брони: от заявки до счёта